高級とんかつブランド「慶（YOI）」、鉄道会社とのブランドパートナー募集を開始駅ナカ・駅ビル・沿線開発を活用し、地域と食文化をつなぐ新たな事業モデルを提案

高級とんかつブランド「慶（YOI）」は、全国でのブランド展開を加速するため、全国の鉄道会社を対象としたブランドパートナー（フランチャイズ）募集を開始いたします。

駅は単なる交通拠点ではなく、人が集い、地域の魅力を発信する重要な拠点へと進化しています。「慶（YOI）」では、鉄道会社が展開する駅ナカ、駅ビル、商業施設、再開発エリアとの連携を通じて、地域の食文化を発信する新たな高級とんかつブランドを展開してまいります。

鉄道会社との共創で、新たな駅の価値を創出

近年、多くの鉄道会社では、運輸事業に加え、商業施設運営、不動産開発、ホテル、観光、地域活性化など、多角的な事業を展開しています。

「慶（YOI）」は、こうした鉄道会社の地域ネットワークと、高級飲食ブランドとして培った商品力・ブランド力・店舗運営ノウハウを融合させることで、駅を訪れるお客様へ新たな食体験を提供します。

ブランドパートナー制度では、本部が商品開発、店舗デザイン、スタッフ教育、SNSマーケティング、販促企画、運営支援まで一貫してサポートし、安定した店舗運営を支援します。

鉄道会社との連携メリット

ブランドパートナーとなる鉄道会社には、次のようなメリットがあります。

•駅ナカ・駅ビルへの高付加価値飲食ブランドの導入

•沿線価値向上と地域ブランドの創出

•インバウンド需要を取り込む飲食コンテンツ

•商業施設の集客力向上

•地域食材を活用した限定メニューの共同開発 駅を起点とした観光・地域プロモーションとの連携

ブランドコンセプト

高級とんかつ慶（YOI）は、「日本の食文化を世界へ」をブランドコンセプトに掲げ、厳選した食材、職人の技術、そして日本ならではのおもてなしを提供する高級とんかつブランドです。

地域に根差した店舗づくりを大切にしながら、国内のお客様はもちろん、訪日外国人旅行者にも選ばれるブランドを目指しています。

ブランドパートナー募集概要

募集対象

•全国の鉄道会社

•鉄道グループ会社

•駅ビル・商業施設運営会社

•地域開発・まちづくり会社

•沿線活性化事業を推進する企業

募集エリア

全国主要都市および地方中核都市

出店候補地

•駅ナカ

•駅ビル

•商業施設

•観光拠点

•再開発エリア

•ターミナル駅周辺

今後の展望

今後は、鉄道会社との連携を通じて、地域ごとの特色を生かした店舗づくりを推進するとともに、駅を目的地とする新たな食の魅力を創出してまいります。

また、地域限定メニューや地元食材とのコラボレーション、訪日外国人向けの多言語対応などにも取り組み、鉄道会社とともに地域経済の活性化に貢献してまいります。