2026年５月の約1か月間で72件の加盟希望問い合わせを獲得

加盟希望者の声を分析し、未経験者でも挑戦しやすい本部サポート体制を２０２６年７月より強化

株式会社エン（本社：東京都町田市、代表取締役社長：杉本孝太郎）は、本格募集に先立ち、2026年５月の約1か月間、PR活動やSNS、YouTube、Webマーケティングを活用した事前プロモーションを実施した結果、全国の事業者や独立開業を検討する方々から72件の加盟希望・資料請求・お問い合わせをいただきました。

お問い合わせ内容を分析したところ、「未経験でも開業できるのか」「収益モデルはどうなっているのか」「本部はどこまで支援してくれるのか」といった質問が多く寄せられ、高級業態への関心の高さとともに、充実したサポート体制へのニーズが明らかになりました。

これを受け株式会社エンでは、加盟店一人ひとりが安心して開業・運営できるよう、本部支援体制をさらに充実させ、全国で事業パートナーの募集を開始いたします。

加盟希望者から最も多く寄せられた質問

2026年５月の約1か月間に寄せられた72件のお問い合わせを分析した結果、加盟希望者の関心は以下の内容に集中しました。

第1位　職人がいなくても開業できますか？

第2位　飲食業未経験でも開業できますか？

第3位　開業資金・収益モデルについて知りたい

第4位　出店エリアはどのように決まりますか？

第5位　本部は集客・PRまでサポートしてくれますか？

本部サポート体制

株式会社エンでは、「加盟店の成功がブランドの価値を高める」という考えのもと、開業前から開業後まで伴走型の支援を提供しています。

• 調理研修・オペレーションマニュアルによる品質の標準化
• 出店立地・事業計画・収益モデルの個別サポート
• PR TIMES・YouTube・SNSを活用した広報・集客支援
• オープン後の運営指導・販促支援・経営相談
• ブランド価値を維持する継続的な本部サポート

「日本文化×インバウンド×高級食文化」を全国へ

訪日外国人旅行者の増加や、日本食への関心の高まりを背景に、高品質な飲食ブランドへの需要は拡大しています。

「とんかつ慶（YOI）」は、「日本文化 × インバウンド × 高級食文化」をコンセプトに、地域の魅力と食文化を融合させた地域共創型ブランドとして全国展開を進めています。

単なる飲食店のフランチャイズではなく、地域に根差したブランドづくりを加盟店とともに推進し、地域経済の活性化にも貢献してまいります。

今後の展開

株式会社エンでは、今後3年間で全国主要都市を中心に加盟店ネットワークを拡大するとともに、地域金融機関や地域企業との連携を強化し、持続可能な店舗展開を目指します。

また、PR・映像・SNSを組み合わせた独自のマーケティング支援により、加盟店の認知拡大と集客力向上を継続的に支援してまいります。

代表コメント

「2026年５月の約1か月間で72件ものお問い合わせをいただいたことから、高級とんかつ業態への期待の高さを実感しました。加盟希望者の皆様の声を真摯に受け止め、未経験の方でも安心して挑戦できる仕組みづくりをさらに強化しています。日本の食文化を世界へ発信するブランドとして、全国の事業パートナーの皆様とともに成長していきたいと考えています。